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Para saber cuánto cuesta un catering para tu empresa, necesitas comparar el coste total de un servicio definido: cuántos asistentes habrá, qué comerán, durante cuánto tiempo y con qué atención. El precio por persona es un punto de partida; las bebidas, el personal, el transporte o el material pueden estar incluidos o presupuestarse aparte. Como […]

Para decidir cuántos canapés por persona necesitas, primero concreta si serán un aperitivo o la comida del evento. Después, confirma con el catering la cantidad de piezas que incluye el menú para ese horario y duración. El total se calcula multiplicando las personas que comerán por las piezas previstas para cada una. Antes de hacer

El speed networking es una dinámica de encuentros profesionales breves: dos personas conversan durante un tiempo definido y, al terminar, cambian de interlocutor. Para organizarlo necesitas decidir quién se reúne con quién, explicar las rotaciones y reservar tiempo para presentaciones, cambios y descanso. El objetivo de cada conversación es detectar un interés común y acordar

El montaje de un coffee break empieza por decidir cómo llegarán los asistentes a la mesa, dónde se servirán y qué espacio tendrán para detenerse. La disposición de las bebidas, la comida y el menaje debe encajar con la sala y con la pausa prevista en la agenda. Para prepararlo, define primero las condiciones del

Un aniversario de empresa es una oportunidad para reconocer el camino recorrido, agradecer a las personas que lo han hecho posible y compartir el siguiente capítulo de la organización. La celebración puede ser íntima o reunir a empleados, clientes, proveedores y colaboradores, pero necesita un propósito claro para no quedarse en una sucesión de discursos

Los eventos híbridos combinan la asistencia en un espacio físico con la participación online dentro de un mismo programa. No consisten únicamente en retransmitir lo que ocurre en la sala: ambas audiencias deben poder seguir el contenido, entender la agenda y participar de una forma prevista desde el inicio. Organizarlos exige coordinar objetivos, contenidos, tecnología,

Un Family Day para empresas es una jornada en la que empleados y familiares comparten actividades, comida y tiempo de ocio fuera de la dinámica habitual de trabajo. Puede celebrarse en las propias instalaciones, en un espacio exterior o en un recinto preparado para combinar distintas experiencias. Para que funcione, no basta con reunir juegos

Las bandejas de catering para eventos permiten presentar una selección de comida preparada para compartir, colocar en una mesa de apoyo o servir durante el encuentro. El formato puede funcionar en una reunión breve, un desayuno de empresa, un cóctel o una celebración, siempre que se adapte al horario, al número de asistentes y a

Organizar un afterwork de empresa requiere algo más que reservar una mesa al terminar la jornada. El encuentro debe tener un objetivo sencillo, un horario cómodo, un espacio adecuado y una propuesta de comida y bebida que permita conversar sin convertir el plan en otra reunión. En esta guía encontrarás cómo organizar un afterwork paso

Adapta menú, formato y servicio al objetivo de tu evento corporativo. Descubre qué definir para pedir una propuesta a Catering Domenico.

Guía práctica para integrar la sostenibilidad en la planificación de un evento: sede, movilidad, catering, materiales, comunicación y medición.

En un mundo donde la salud y el bienestar han cobrado una importancia creciente, el concepto de catering saludable ha ganado notable relevancia. Pero, ¿qué es exactamente un catering saludable y por qué deberíamos optar por empresas de catering que ofrecen este tipo de servicios?
Un catering saludable se define como un servicio de alimentos y bebidas que prioriza el uso de ingredientes frescos, naturales y nutritivos, y que evita el uso de aditivos artificiales, conservantes y altos niveles de azúcar, sal y grasas saturadas. Este tipo de catering busca ofrecer opciones que no solo sean deliciosas, sino también beneficiosas para la salud, promoviendo una alimentación equilibrada y sostenible.