Primeros platos y Ensaladas

Arroz al wok veggie
Hummus libanés con verduras encurtidas
Espaguetis de calabacín al vapor con pesto de albahaca y frutos secos.
Gnocchis de patata artesanos con salsa de parmesano y manzana.
Pad thai de langostinos y espárragos trigueros.
Quinoa Veggie con coco y curry madrás
Ensalada de mache con langostinos salteados, tomate y queso Gorgonzola.
Ensalada de pollo a baja temperatura, manzana, guanciale y frutos secos.
Ensalada de pasta fresca con rúcula ,tomate seco y salmón
Ensalada de confit de pato, frutos rojos y almendras al curry.
Ensalada de rúcula, champiñón laminado, dátiles y tomates cherrys confitados

Sopas

Gazpacho tradicional
Gazpacho de fresa
Salmorejo cordobés

Platos principales 

Butter chicken con arroz al wok.
Carrillada de ternera al oporto y patatas asadas.
Corvina al horno con verduras asadas y salsa romesco de chipotles.
Merluza a baja temperatura con salsa de azafrán y patatas panadera.
Salmón con salsa teriyaki y verduras salteadas.
Curry estilo indio de pollo, yogurt y arroz basmati.
Curry verde de bacalao, coco y arroz salvaje.
Curry madrás vegano de verduras de temporada y arroz integral.
Poke de salmón marinado, aguacate, edamames y arroz gohan.
Poke de atún con salsa de mostaza, espinacas, cebolleta, aguacate, encurtidos y arroz gohan.
Bowl Cesar. Pollo crujiente, lechugas frescas, cherry parmesano, croutons y salsa cesar
Bowl Thai. Tallarines salteados y verduras al wok con toques cítricos y picantes.
Bowl Vegano. Espinacas, aguacate marinado, tomate seco, trigueros confitados y frutos secos.
Bowl Quinoa con langostinos salteados, tirabeques, almendras al curry y salsa umami.

Postres 

Arroz con leche tradicional
Fruta de temporada en dados
Tiramisú
Mousse de yogur con coulís de mango
Tarta de queso con frutos rojos
Tarta de zanahoria